Мухомор красный двойной экстракт

• Общий физиологический тоник, налаживающий работу всех систем организма
• Нормализация сна, улучшение работоспособности
• Иммуномодулирующая активность
• Противоопухолевая активность
• Антиоксидантное и противовоспалительное действие
• Антистрессовое действие (адаптогенность)
• Антибактериальная активность
• Нормализация работы ЖКТ, выведение токсинов

Фармакологические и медицинские свойства

В России красный мухомор (Amanita muscaria) входит в государственную Фармакопею.

Плодовые тела красного мухомора, прошедшие детоксикацию, безопасны для здоровья. Его токсины (иботеновая кислота, мусцимол) растворимы в воде и кипячение, а затем слив отвара детоксицируют красный мухомор. Еще более эффективным инструментом детоксицирования является высокотемпературная (свыше 60° С) сушка (что и используется нами при подготовке добавки), поскольку сушка облегчает преобразование иботеновой кислоты в мусцимол, который разрушается естественным образом при хранении при доступе кислорода. После того или иного способа детоксикации гриб становится съедобным; отношение к нему как к сильно ядовитому обусловлено феноменом культурной предвзятости, о чем сообщает большинство ведущих современных микологов.

Плодовые тела красного мухомора содержат полный спектр активных компонентов (полисахариды, гликопротеины, эргостерол, тритерпеноиды, аминокислоты, жирные кислоты и др. органические кислоты, антибиотики, витамины, минералы и микроэлементы), обеспечивающие общий физиологический, нормализующий и защитный эффекты, служат питательной добавкой к пищевому рациону, аналогично многим другим лекарственным грибам.

Биоактивные полисахариды красного мухомора представлены преимущественно бета-D-глюканами. Бета-глюканы относятся к самым изученным грибным полисахаридам. Исследованию их нормализующей и лечебной активности посвящено более двух тысяч научных статей, в том числе и для красного мухомора. Действие бета-глюканов связано с врожденным иммунитетом, который отвечает за способность иммунной системы оперативно распознавать и реагировать на вторжение патогенных простейших, вирусов, бактерий, грибков, опасных свободных радикалов, токсинов и т. д. В организме человека бета-глюканы действуют как мощные модуляторы биологического ответа, активизируя иммунную систему. Они играют такую же важную роль в иммунологии, как пенициллин среди антибиотиков. В плане питания бета-глюканы растворяются под воздействием ферментов и кишечной микрофлоры в слепой кишке и работают как пребиотики.

Еще один из активных полисахаридов красного мухомора – фукоманногалактан, который имеет противовоспалительное, противоопухолевое, антиоксидантное и обезболивающее действие.

Красный мухомор содержит эргостерол, предшественник витамина D2. Витамины группы D необходимы для создания новых клеток кожи и для нормального роста костей, зубов и волос. Эти витамины регулируют клеточный обмен и помогают, например, контролировать псориаз. Было доказано, что витамины группы D помогает максимизировать положительный эффект антиоксидантной терапии и онкологических препаратов, способствует защите от возникновения симптомов рассеянного склероза. Хотя человеческий витамин D3 существенно активнее, чем грибной D2, и обладает более продолжительным действием, тем не менее витамин D2 является чрезвычайно важным и полезным для нас элементом.

Плодовые тела красного мухомора богаты балластными веществами. Пищевые волокна, содержащиеся в них (глюканы, гетерополисахариды, пептоглюканы, хитин и др.) – это такие компоненты еды, которые не перевариваются пищеварительными ферментами организма человека, но частично или полностью перерабатываются полезной микрофлорой кишечника, кроме хитина, который не перерабатывается даже бактериями. В плодовых телах красного мухомора присутствует два вида пищевых волокон: водорастворимые и водонерастворимые. Растворимые волокна (глюканы) играют роль пребиотиков. Они легко усваиваются бактериальной флорой толстой кишки и превращаются в газы и физиологически активные побочные продукты. Нерастворимые пищевые волокна по ходу прохождения ЖКТ насыщаются водой и облегчают дефекацию.

Плодовые тела красного мухомора содержат витамины, минералы и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования человеческого организма, особенно в период стресса.

Использование детоксицированного согласно нашей методике красного мухомора в качестве биологически активной добавки в количестве, не превышающем 1 г в день, является безопасным и полезным в плане активации защитных свойств организма, нормализации его общефизиологических процессов, тонизирующего эффекта, как ценной добавке к пище, которая среди прочих активных веществ содержит витамины, минералы, микроэлементы и пребиотики, профилактики бактериальных заболеваний.

Фунготерапия

На территории Евразии красный мухомор уже почти тысячу лет традиционно используется как лекарственное, нормализующее, тонизирующее и высокопитательное средство. Настои и компрессы из этого гриба помогают при заживлении ран, ушибах, ревматизме, желудочных заболеваниях, заболеваниях кровеносной и нервной системы, опухолях желез, туберкулезе и массе других болезней и болезненных состояний. Детоксицированные красные мухоморы (прошедшие двукратное отваривание или высокотемпературную сушку) во многих регионах являются привычным источником нормализующего питания. Еще Парацельс в XVI веке рекомендовал красный мухомор как общий тоник, средство от диабета и для профилактики туберкулеза.

Из красных мухоморов народные целители изготавливают препараты для страдающих спазмами кровеносных сосудов, склерозом головного мозга, хронической ангиной и такими тяжелыми заболеваниями, как хорея и эпилепсия, различными формами рака и туберкулезом.

Наружно мухоморы используют обычно в виде мази или настоя и используют для лечения язв, нарывов, ожогов и обморожений, наружных опухолей и раковых язв, кожных заболеваний, в том числе экземы. Так же мази и настои помогают при болях в мышцах, костях, суставах, пояснице и при отложении солей, при многих глазных заболеваниях. Мухомор обладает очень сильным ранозаживляющим свойством. В случае косметического использования упор делается на следующие основные свойства красного мухомора: ранозаживляющая и восстанавливающая способность (при этом с обезболивающим эффектом), борьба с кожными грибковыми инфекциями и другими кожными заболеваниями, а также способность эффективно убирать целлюлитные «апельсиновые корки».

Промышленно изготавливаемые на основе красного мухомора косметические кремы используются против дерматомикозов, при варикозном расширении вен, убирают варикозных «сеточки», эффективны при кожных заболеваниях; как антицеллюлитное средство избавляют кожу от эффекта «апельсиновой корки», уменьшают и залечивают растяжки, делают кожу гладкой и эластичной.

При внутреннем приеме население использует настойку на спирте или водке, водные настои и отвары («мухоморный чай»). Спектр показаний огромен, например, болезненные незаживающие укусы животных, язвы, зубная боль, отрыжка, повышенное слюноотделение, боли в сердце, плохой запах изо рта, неадекватное поведение, склероз, паралич, проблемы с ЖКТ, импотенция, болезненные менструации, половое возбуждение и раздражение половых органов, необходимость нормализации иммунитета, весенний авитаминоз, недостаток в питании мясной составляющей и т. п. В настоящее время использование детоксицированного мухомора как дополнительного или основного биологически активного компонента пищи широко применяется населением в центральных и южных регионах европейской части России, на Урале, в Западной и Южной Сибири. Такое использование (в нормализующих, лекарственных и питательных целях) аналогично традиционному пищевому и лекарственному использованию белых грибов и лисичек.

Что серьезного почитать по теме

Arora D. Mushrooms Demystified (2nd edition). Berkeley: Ten Speed Press, 1986.

Benjamin. D. R. Mushrooms: poisons and panaceas — a handbook for naturalists, mycologists and physicians. New York: W.H. Freeman & Company, 1995.

Biziulevicius G.A., Vaitkuviene А.Taking advantage of the experience in ethnomedicinal use of mushrooms: Anti-inflammatory and related pharmacological activities of fly agaric (Amanita muscaria) ethanolic extract deserve a modern evaluation. Medical Hypotheses. 2007; 69:946–966.

Biziulevicius G.A. Mushroom decoctions, a waste product of food processing, may be a potentially valuable source of immunostimulatory and anticancer substances. Med Hypotheses. 2007; 69:693–694.

Bohn, J. A., & BeMiller, J. N. (1→3)-β-d-Glucans as biological response modifiers: A review of structure–functional activity relationships. Carbohydrate Polymers. 1995; 28:3–14.

Isao Yoshida, Tadashi Kiho. Polysaccharides in Fungi. XXXVII. Immunomodulating Activities of Carboxymethylated Derivatives of Linear (l->3)-a-D-Glucans Extracted from the Fruiting Bodies of Agrocybe cylindracea and Amanita muscaria. Biol. Pharm. Bull. 1996; 19(1):114-121.

Isokauppila T. Healing Mushrooms. A practical and culinary guide to using mushrooms for whole body health. Penguin Random House, 2017.

Lindequist U. et al. The Pharmacological Potential of Mushrooms. eCAM 2005; 2(3):285-299.

Piqueras J. Amanita muscaria, Amanita pantherina and others. IPCS INTOX Databank. 2008-12-08.

Rubel W., Arora D. A Study of Cultural Bias in Field Guide Determinations of Mushroom Edibility Using the Iconic Mushroom, Amanita Muscaria, as an Example. Economic Botany. 2008; 62 (3): 223–43.

Ruthesa A.C., Carbonerob E.R., Córdovac M.M., et all. Fucomannogalactan and glucan from mushroom Amanita muscaria. Structure and inflammatory pain inhibition. Carbohydrate Polymers. 2013; 98:761–769.

Shaw H. How to Safely Eat Amanita Muscaria. honest-food.net, 2011-12-24.

Tadashi Kiho, Masanobu Haga. Structure and antitumor activity of a branched (1-3)-beta-D-glucan from the alkaline extract of Amanita muscaria. Carbohydrate Research. 1992; 224:237-243.

Vetter J. Mineral composition of basidiomes of Amanita species. Mycol. Res. 2005; 109 (6): 746–750.

Wasser S. P. The Importance of Culinary-Medicinal Mushrooms from Ancient Times to the Present. International Journal of Medicinal Mushrooms. 2005; 7:363-364.

Вишневский М. В. Ядовитые грибы России. Москва: Проспект, 2017.

Мусселиус С. Г., Рык А. А. Отравления грибами. Москва: Миклош, 2002.

Если у вас есть текущее заболевание или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь перед использованием этого продукта с медицинским работником или фунготерапевтом.