Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами!
Или вы можете позвонить нам сами:
+7 (996) 622-18-41
ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ / ТРАДИЦИОННЫЕ И НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ/E-book
500,00
р.
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки — в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они остались хрустящими? Что такое квашение грибов? Как приготовить грибной алкоголь, грибной мед, грибное варенье и грибной чай? Как заготавливать смеси грибов с овощами, мясом, рыбой и птицей? Как сделать грибную колбасу? И как все это правильно сохранить?
В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы. В отличие от прочих изданий, здесь приводятся рекомендации по заготовке и хранению для каждого вида российских грибов с учетом их индивидуальных особенностей. Вы познакомитесь с секретами консервации, выработанными тысячелетним народным опытом, и со способами деликатесных заготовок, к которым прибегают рестораны «высокой» кухни, научитесь, как заготовить грибы современными методами (например, в мультиварке), а также узнаете о том, как интересно и подчас необычно заготавливают впрок грибы в других странах мира.
Книга будет полезна всем без исключения грибникам и домохозяйкам, решившим заготовить вкусные грибные запасы на зиму.
В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы. В отличие от прочих изданий, здесь приводятся рекомендации по заготовке и хранению для каждого вида российских грибов с учетом их индивидуальных особенностей. Вы познакомитесь с секретами консервации, выработанными тысячелетним народным опытом, и со способами деликатесных заготовок, к которым прибегают рестораны «высокой» кухни, научитесь, как заготовить грибы современными методами (например, в мультиварке), а также узнаете о том, как интересно и подчас необычно заготавливают впрок грибы в других странах мира.
Книга будет полезна всем без исключения грибникам и домохозяйкам, решившим заготовить вкусные грибные запасы на зиму.
ИП Щипачев Сергей Алексеевич
ИНН 635000393067
ОГРНИП 321631200062695
ИНН 635000393067
ОГРНИП 321631200062695
Адрес: Самара, ул. Алма-Атинская, 42Г
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
САМОВЫВОЗ
Самара, ул. Алма-Атинская, 42Г
График работы:
с пн-пт с 10:00 до 18:00
сб, вс с 10:00 до 17:00
В пункте самовывоза осуществляется наличная и безналичная оплата.
График работы:
с пн-пт с 10:00 до 18:00
сб, вс с 10:00 до 17:00
В пункте самовывоза осуществляется наличная и безналичная оплата.
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
НОВЫЕ ТОВАРЫ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
Подписывайтесь на рассылку Fungi Line, чтобы оставаться в курсе новостей, специальных предложений и других интересных событий.
©2020 - 2022 FungiLine - Samara
Click to order
Ваш заказ
Total:
